Sate (Sate buntel)Siapa yang belum mengenal "Sate Buntel"?Sate Buntel merupakan Sate khas kuliner Solo yang terbuat dari daging kambing yang sudah dicincang dan dibungkus dengan lemak kambing baru kemudian dibakar sehingga disebut sate buntel. Disebut Buntel karena Buntel sendiri di dalam bahasa jawa berarti bungkus. Jadi Sate buntel yang terkenal di Solo bisa di sebut Sate yang dibungkus.
Sate ini sangat cocok untuk mengisi perut ketika kita berjalan-jalan di kota budaya kita. Yaitu kota SOLO.
Yang paling terkenal di kota solo yang menghidangkan Sate Buntel adalah Sate Haji Bejo. Warung sate lainnya yang juga sangat terkenal di kota solo adalah Sate Kambing Tambak Segaran Juga Sate Kambing Mbok Galak
Lokasi :
Sate Haji Bejo
Jl. Sebakung 10 Lojiwetan, tepatnya di belakang swalayan Luwes Sangkrah, di seberang GKI Sangkrah. Sate Kambing Tambak Segaran
Jl. Sutan Syahrir No 39 Widuran
Sate Kambing Mbok Galak
Jl. Ki Mangunsarkoro Sumber, Banyuanyar, Solo.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar