Kuliner khas kota SOLO.

Selasa, 15 Maret 2016

Kelezatan MARKOBAR Tiada Banding

Bagaimana dengan yang satu ini?

Bikin ngiler bukan? 
"YA"
Tidak mungkin Anda bisa menjawab tidak, benar-benar menggoda Martabak Manis yang satu ini, yang lain dari martabak ini adalah Delapan Rasa yang cukup menggoda dan mampu menggoyang lidah, hanya merogoh kocek sedikit saja, Anda sudah mendapatkan Martabak manis yang berasa di luar negeri. Jangan mau ketinggalan untuk tidak mencoba kuliner satu ini, silahkan
 kunjungi :


Selasa, 30 April 2013

Gudeg Cakar Khas Solo Bu Kasno


Gudeg Cakar?
Siapa yang tidak kenal dengan Gudeg Cakar, aromanya saja bikin ketagihan, apalagi rasanya, membuat lidah selalu ingin mengunyah kelezatan Gudeg Cakar.
Kali ini saya menjumpai Gudeg Cakar khas solo yang telah bertahun-tahun melegenda di kota solo.  Aromanya menggugah selera, sungguh membuat ketagihan.





Rasanya nikmat jika disajikan hangat ditemani teh panas ditengah dinginnya udara dini hari,

Dini hari???


Senin, 18 Oktober 2010

Wedang Ronde


Wedang Ronde, Wedang Ronde sangat mudah dijumpai di kota Solo dengan citra rasanya yang khas kota solo. Wedang atau minuman hangat ini terdiri dari kacang tanah, kolang kaling, dan bulatan kenyal yang berisi berisi tumbukan kacang wijen. kemudian diberi kuah dari air jahe. Air Jahe itu terbuat dari rebusan jahe, rasa manis yang dihasilkan dari air jahe tersebut hanya menggunakan gula pasir.


Minggu, 17 Oktober 2010

Nasi Liwet ( Kuliner Yang Sangat Melegenda Di Kota SOLO )

Hemmm...dari tampilannya sudah membuat perut keroncongan. Nasi Liwet itulah julukan kuliner yang sudah sangat melegenda dikalangan kuliner SOLO, Masakan ini menjadi ciri khas kota solo. Dengan Nasinya yang terasa gurih dilidah ditambah sayur lombok jipan pedas membuat lidah tidak ingin menolaknya. Apalagi irisan daging yang lembut dan juga sedikit areh yang terbuat dari kuah santan kental yang sangat menggigit membuat kita tidak tahan untuk menelannya. Anda juga bisa menambahkannya dengan usus ayam, ati ayam, ampela ayam yang di masak opor. Nasi Liwet ini pun sangat banyak dijumpai di kota SOLO, karena nasi liwet sudah mencadi ciri khas kota SOLO,

TIMLO SOLO (Masakan Khas Wong Solo)

Timlo Solo Siapa sih yang tidak kenal dengan kuliner yang satu ini?Timlo Solo merupakan hidangan berkuah bening yang berisi irisan tipis sosis ayam, telor ayam pindang dan irisan hati serta ampela ayam yang diberi kuah, Timlo sangat nikmat jika di temani nasi dan sambal yang ekstra pedas, juga teh panas ala kota SOLO. Dari penampilannya saja sudah membuat perut keroncongan apalagi rasanya yang khas Kota Budaya SOLO. Menu ini ditaburi dengan bawang goreng. Berbeda dengan daerah lain, TIMLO solo lebih nikmat dari pada yang lain. Anda sudah tidak sabar mencicipinya?Segera jalan-jalan di kota SOLO dan sempatkan diri anda untuk mampir dan mencicipi TIMLO SOLO.

Lokasi :
Timlo Solo
Jl. Urip Sumoharjo ( Buka jam 09.00 - 21.00 WIB )

Sate Buntel Khas Solo

Sate (Sate buntel)
Siapa yang belum mengenal "Sate Buntel"?Sate Buntel merupakan Sate khas kuliner Solo yang terbuat dari daging kambing yang sudah dicincang dan dibungkus dengan lemak kambing baru kemudian dibakar sehingga disebut sate buntel.  Disebut Buntel karena Buntel sendiri di dalam bahasa jawa berarti bungkus. Jadi Sate buntel yang terkenal di Solo bisa di sebut Sate yang dibungkus.

Sabtu, 16 Oktober 2010

Tengkleng Khas Solo

Tengkleng merupakan masakan khas kota Solo selain nasi liwet. Masakan ini mirip gulai. Namun, Kuah gulai mengandung santan dan pekat, sedangkan kuah tengkleng ini dibuat tanpa santan sehingga lebih encer dan segar.
Seperti biasa tengkleng berisi tulang kambing yang masih ada dagingnya, entah itu tulang kepala kambing, dan juga tulang jeroan. Tengkleng yang cukup terkenal dan belum terdandingi kelezatannya di Solo dapat kita temukan di Warung Tengkleng Bu Edi di Pasar Klewer warung ini sudah berjualan sejak tahun 1971.


Lokasi : Pasar Klewer